chmelnice

Pěstujeme, zpracováváme a dodáváme
český chmel nejlepší kvality
pivovarům napříč celým světem

chmelové hlávky

Náš chmel

Náš chmel pěstujeme výhradně v těch nejlepších lokalitách žatecké chmelařské oblasti, zejména v Podlesí a Údolí Zlatého potoka. Vhodná poloha a kvalitní péče o chmel jsou zárukou té nejlepší jakosti námi pěstovaného chmele.

Produkty a služby

Vlastní produkci i produkci jiných pěstitelů zpracováváme v našem zpracovatelském závodě v Hořesedlech, který byl postaven v roce 2012 v prostorách bývalého brownfieldu. Závod a klimatizovaný sklad jsou vybaveny nejmodernějšími technologiemi, které zaručují tu nejlepší kvalitu finálního produktu, granulí typu 90 a typu 45.

 Chmel následně dodáváme do pivovarů napříč celým světem, od těch nejmenších až po největší pivovarnické nadnárodní skupiny.

Chmelové hlávky a finální produkt – granule
Dr. Karel Osvald

„Je snadné zajistit, aby bylo pivo hořké, ale pouze žatecký chmel té nejvyšší jakosti mu dokáže dát plnou chuť, bohatý bouquet, příjemnou hořkost a jemné tóny.”

–Dr. Karel Osvald

Aktuality

Návštěva z Vietnamu v našem zpracovatelském závodě

Návštěva z Vietnamu v našem zpracovatelském závodě

Minulý týden jsme ve společnosti TOP HOP přivítali pětičlennou vietnamskou delegaci, mezi kterými byli zástupci druhého největšího vietnamského pivovaru Habeco a distributoři pivovarských surovin. Tato návštěva se uskutečnila v rámci programu na podporu ekonomické diplomacie (PROPED), který organizuje Ministerstvo zemědělství.

Návštěva z Brazílie v našem závodě v rámci programu PROPED

Návštěva z Brazílie v našem závodě v rámci programu PROPED

Nedávno jsme v našem zpracovatelském závodě měli tu čest přivítat devítičlennou delegaci z Brazílie. Skupinu tvořili zástupci jak velkých, tak menších pivovarů, stejně jako několik distributorů, kteří přijeli v rámci incomingové mise pořádané Ministerstvem zemědělství v rámci projektů na podporu ekonomické diplomacie (PROPED).

Tým Top Hop

O nás

Jsme malý tým, který dělá svou práci srdcem. Záleží nám na tradici českého chmelařství a na zachování jeho mimořádného renomé ve světě, tak aby si lidé po celém světě i nadále mohli při těch správných příležitostech vychutnávat to nejlepší pivo.