Autor: Adam Janata

Přestože zpracování předchozí sklizně skončilo teprve nedávno, neusínáme na vavřínech. Řežeme chmel pro sklizeň 2026 🤘

Po mnoha měsících nadešla chvíle završit sklizeň 2025. V pátek 27.3.2026 jsme zpracovali poslední hranol chmele ze sklizně 2025 a nyní nastal čas na pravidelné generální čištění a údržbu našeho zpracovatelského závodu, stejně jako přípravy na příští sklizeň.

Společnost TOP HOP spol. s r.o. Vám srdečně přeje hezké svátky, úspěšný konec roku stávajícího, a co nejlepší vykročení do roku nového.

V pondělí 8. září jsme se zúčastnili události Hop Grower Event pořádané společností Asahi. V rámci této události jsme vzali hosty z Asahi na prohlídku našich nízkých chmelnic, zavlažovacích nádrží a meteostanice, která tvoří součást projektu PRO CHMEL, jež běží pod patronací právě Plzeňského Prazdroje/Asahi.

Celý pivovarnický svět včetně těch největších nadnárodních skupin s napětím vyhlíží výsledky letošní sklizně chmele, a tak jsme v úterý 2. září měli tu čest přivítat zástupce pivovarské skupiny Molson Coors Beverage Company a ukázat jim, jak toto vyvrcholení sezony 2025 probíhá ve skupině TOP HOP.

V úterý 26. srpna jsme v Hořesedlech přivítali zástupce pivovarské skupiny Heineken, kteří se přijeli podívat na právě probíhající sklizeň a chmelnice skupiny TOP HOP.

Ve čtvrtek 21. srpna započala na farmách skupiny TOP HOP sklizeň chmele ze sezony 2025. Prvními, kdo začal sklízet, byly farmy CHMEL PODLESÍ a Petrohradská.

V minulém týdnu jsme měli tu čest přivítat zástupce Japonského pivovaru Suntory na předsklizňovou návštěvu chmelnic. Mimo chmelnic jsme také zavítali do Lovosického areálu společnosti PREOL.

Na závěr letošní sezony vyrazila většina týmu společností TOP HOP a V.F. Humulus na společný teambuilding, který se odehrál v legendárním Budějovickém Budvaru. A nešlo o obyčejnou exkurzi — čekala nás kompletní prohlídka pivovaru, která se proměnila v pětihodinový zážitek plný nových poznatků, chutí a inspirace.

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) tradičně na konci dubna publikoval aktuální plochy chmelnic v České republice.